首頁: 食品廢料下腳料回收清運

廚餘是丟棄的生、熟食物及其殘渣或有機性廢棄物,主要成分為有機物,具有再利用價值。以往國內未建立完善的回收再利用體系,故多以焚化或掩埋處理,未能有效利用資源。

行政院92年12月4日核定「垃圾處理方案之檢討與展望」,確立「垃圾零廢棄」政策。配合此一政策,本署自民國92年起,補助地方全力推動廚餘回收工作,包括教育宣導、購置清運機具設備、設置再利用廠(場)設施、僱用臨時雇工以及開拓後續通路等。

各直轄市、縣市政府依廢棄物清理法第5條第6項規定,公告廚餘為一般廢棄物回收項目或資源垃圾,推動垃圾強制分類,並執行廚餘回收工作。民眾依當地規定的方式,分類排出一般垃圾、資源物、廚餘及巨大廢棄物。

廚餘回收後,熟廚餘經高溫蒸煮後養豬,生廚餘送民營或執行機關自設的堆肥場再利用。

摘自~行政院環境保護署


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